부족함이 없는 열정만으로

안녕하세요! '부족함이 없는 열정만으로' 블로그를 운영 중인 송송한 하루입니다!

갑자기 내리는 눈으로 인해 바람이 상당히 추워진 오늘인데요. 추워진 날씨 탓에 감기에 걸려 코로나 19 바이러스가 아닐까 하며 걱정하시는 분들이 없었으면 좋겠습니다.

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추운날씨에는 찌개나 전골같이 뜨끈한 국물요리 아니겠어요?ㅎㅎ그런데 이 날 유독  곱창도 먹고 싶고 그래서 광명에서 안양까지 갈까 하니 또 시간 걸리고.. 제 배꼽시계가 계속 울리고 있었으니...

국물도 먹고싶고 곱창도 먹고 싶어서 곱창전골을 선택했습니다!

곱창구이도 좋았을텐데..ㅎㅎ https://woo-119.tistory.com/65

구이는 이 글을 한번 봐주시면 감사하겠습니다 :)

광명시 하안동 하안사거리에 위치한 전설의 냄비 곱창 내부 모습입니다. 저 말고는 두 테이블에서 다른 분들이 식사를 하고 계셨습니다. 그리고 저 이후에 두 팀이 더 입장하셨답니다.ㅎㅎ

깔끔했던 내부 모습에 감동이었습니다. 위생과 청결에 요즘 민감해져있는데 안심? 할 수 있었습니다.

소곱창전골이 메인 요리이며 중 사이즈와 대 사이즈가 있습니다. 사이즈 간의 가격차이가 만원이 나지만 두 명이서 먹기에는 넉넉하게 충분한 양이 었습니다.

사리에는 생면과 생우동이 각각 1500원이고 볶음밥이 1500원 밥과 라면이 각각 1000원 햄과 버섯, 만두가 각각 1000원입니다. 다 주는 것이 아니라 하나 정했을 때의 가격이니 참고해주세요.ㅎㅎ

곱창과 차돌박이같은 고기류도 추가할 수 있습니다. 어린이들이 맵고 자극적인 곱창을 먹기에는 좀 무리이기 때문에 어린이 불고기 같은 키즈 메뉴까지 ㅎㅎ

매운맛 조절이 가능하고 소주와 맥주가 3000원?다른 가게들보다 천원이 더 저렴하니 동네 주당분들이 찾으셔도 될 것 같네요.

그리고 SNS이벤트가 진행이 되고 있었고 옆에는 곱창을 맛있게 먹는 꿀팁까지!

기본 반찬의 구성입니다. 콩나물과 김치.. 그리고 소스... 반찬은 좀 많이 아쉬웠다고 할 수 있습니다. 다채로웠으면 하는 소비자의 마음이 뿜 뿜..ㅋㅋㅋ

너무 푸짐한 모습 아닌가요? 칼칼하게 깻잎 들어가고~ 버섯도 세 송이에 팽이버섯, 느타리버섯까지! 구수한 들깨가루는 없어선 안될 마법의 가루죠. 그리고 밑을 뒤적이다 보면~

곱창에 곱이 차 있는 게 보이시나요?ㅎㅎ 한 국자 가볍게 펐는데 딸려오는 재료들.. 넘칩니다..

아까 전에 두 명에서 먹기에는 넉넉하게 충분하다고 말씀드렸었죠? 세 명 이서도 충분히 먹어도 될 것 같습니다. 국물이 너무 졸여지지 않게끔 불 조절은 센스!

먹으면서 계속 소주~소주~ 노래를 불렀던 것 같아요. 소주랑 같이 먹기에 너무 좋을 것 같은 느낌이라 시간은 낮이었지만 계속 노래를 불렀던 것 같아요.ㅋㅋ

곱창전골이라면 냄새가 나지는 않을까 걱정이 있으신 분들은 곱창만 먹었을 때는 특유의 냄새가 날 순 있지만 저는 괜찮았습니다. 국물은 아무 문제없이 좋았고요.

추운 겨울에 보글보글 맛있는 곱창전골, 하안사거리 맛집 전설의 냄비 곱창에서 제가 제 돈 주고 식사를 한 후의 포스팅이었습니다.

이상 오늘의 포스팅을 마치도록 하겠습니다. 감사합니다.

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항상 저 자신에게 하는 약속, 그냥 밥을 먹고 와서 맛집이라고 대충 올리지 말기입니다. 먹어보고, 가게 분위기도 보고, 가격도 본 후에 이 정도면 맛집이라고 생각이 드는 가게만 포스팅을 합니다!

늦가을이라기엔 아침저녁으로 겨울같은 날씨입니다! 건강 잘 챙기시죠? 

가을 겨울에 생각나는 음식이 있다면 어떤 음식이 가장 인기가 많을까요? 저는 그중에 손꼽힌다고 장담할 수 있는 추어탕 맛집을 찾아 경기도 광명시에 다녀왔습니다!

https://place.map.kakao.com/25042102

바로~ 이곳입니다! 사실 이 맛집은 sns에서도 소문이 자자한 맛집입니다.

이곳 차림표입니다. 저는 맛집을 보는 기준 중에 하나가 메뉴판에 종류가 적으면서도 짜임새가 딱 잡혀있는가를 확인합니다.

정말 잘 구성되어있지않나요?ㅎㅎ

그리고! 위생도 잘 체크합니다. 남의 가게 위생을 체크하기 전에 제 집구석부터 해야 할 것 같지만... 하긴 합니다! ㅋㅋ

다진 마늘과 썰려있는 고추! 추어탕에 빠질 수 없는 재료죠! 용기도 그렇고 참 깔끔하게 잘되어있는 것 같아서 먹기 전에 기분이 좋았습니다.

짠~ 추어탕입니다! 가을 겨울 추위 싹~가실 것 같은 모습이죠?ㅎㅎ 그리고 구름산 추어탕은 추어탕을 시키면 보쌈 한 접시를 서비스로 제공해줍니다! 9000원에 추어탕에 보쌈까지... 추어탕만 해도 9000원 적당하고 좋은 가격이라 생각했는데 밥 먹으러 가서 인심 푸짐하게 먹고 왔습니다.ㅎㅎ

잡내 없는 고기와 맛있게 시큼한 콩나물 무침은 시너지가 최고였습니다.ㅎㅎ

추어는 미꾸라지를 의미합니다.ㅎㅎ 오이 고추일까요 고추 속을 제거한 뒤에 추어를 넣고 튀긴 모습입니다! 보이실진 모르겠지만 뼈가 보이시나요?! 통째로 넣어서 더 맛있습니다.ㅎㅎ

겨울 추위가 갑자기 밀려들고 있는데 한번 더 방문하여 몸을 녹여줘야겠어요.ㅎㅎ 광명시 추어탕 맛집! 구름산 추어탕에서 식사 어떠세요?ㅎㅎ

이상 오늘의 포스팅을 마치도록 하겠습니다. 감사합니다.

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안녕하세요! 부족함이 없는 열정만으로 블로그를 운영 중인 송송한 하루입니다!

마라탕이라는 음식을 요즘 모르시는 분은 없으시겠죠?? TV광고에도 많이 나오고 마라를 사용하여 만든 컵라면, 봉지라면은 물론 떡볶이, 과자 등등 한국사람의 입맛을 사로잡은듯한 마라가 주변에서 많이 보이곤 합니다.

그래서 오늘은 광명시 철산역 주변에 위치해 있는 신룽푸 마라탕에 다녀왔습니다!

https://place.map.kakao.com/1649886534

저기 보이는 신룽푸마라탕 외곽 모습을 보세요! 뭔가 깨끗한 인상을 주지 않나요?

마라탕은 뉴스에 한번 기사화로 되어서 뜬 적이 있었죠. 조리환경의 위생이 좋지 않다고.. 나쁜 인식을 한번 주었지만 마라의 맛을 뿌리 칠 순 없었습니다.

저는 이번 마라가 처음이 아닌데요!

https://woo-119.tistory.com/38

제가 거주하고 있는 안산에서도 마라탕을 먹으러 이곳을 자주 찾아간답니다. 이곳은 사실 동네 도로변에 있어서 외곽 모습이 나쁘지는 않지만 들어설 때 그렇게 주변이 깔끔하다는 말은 솔직하게 못 하겠네요! 하지만 맛은 정말 최고~!

흠흠

이어서 다시 본론으로 돌아가 신룽푸 마라탕은 외곽 모습이 좋은데 내부도 좋을까? 위생은? 이런 생각이 제일 먼저 들었습니다.

오우.. 뭔 일이죠... 냉장고가 너무 환하고 깨끗해서 눈이 부셨습니다. 사람들이 재료를 하나씩 집어 가다 보면 재료가 떨어져 섞이는 일이 발생할 수 도 있는데 하~나도 없었습니다.

그리고 대형마트 야채 코너에 가면 안개 같은 기체를 뿜 뿜 뿜어내는걸 본적 있으신가요? 뭔가 시원하기도 하지만 이 야채를 그만큼 신선하게 보관하며 판매중이라는걸 눈으로 한번더 보여주는데요! 여기서도 그 기체가 뿜뿜 자랑을 하고 있었답니다.

재료를 담을 수 있는 볼과 집게입니다. 정리 상태와 깨끗이 씻겨 차곡차곡 쌓인 볼을 보니 '아 이곳은 정말 깔끔한 식당이구나'라는 생각이 들 수밖에 없었습니다.

ㅋㅋㅋ 정말 오와 열을 맞춰 정리된 모습이 아닐까요.

이제 가게 구경을 마쳤으니 메뉴 선정을 해야죠. 저희는 2인으로 각자 마라탕 하나 씩 주문하였고 같이먹을 꿔바로우 하나를 주문했습니다. 그 외에도 저렴한 미니 전 같은 사이드 메뉴가 있었고 단계가 다양한 맵기 조절과 마실거리도 대중적인 음료뿐만이 아닌 중국 음료도 많았습니다.

라임을 박살 내셨군요! 내부 인테리어도 정말 좋았고 마라탕 집 특유의 향신료 냄새도 전혀 나지 않아서 좋았던 신룽푸 마라탕입니다!

제 마라탕이 나왔군요! 여러분 마라탕 집을 가면 흑식초와 각종 향신료들이 준비되어 있는걸 아시나요? 취향에 따라 더 곁들여 드시면 되는데요. 여기 신룽푸 마라탕은 기본 베이스에 식초가 들어간 것 같네요. 안산에서 자주 방문하는 곳은 그냥 마라 본연의 맛을 느낄 수 있고 마라탕을 즐길 줄 아시는 분들은 식초를 넣어 드시라고 테이블에 올려져 있습니다.

마라탕에 식초를 넣는다면 맛은 깔끔해지고 아무리 먹어도 매운맛이나 독한 향에 거부감이 들지 않게 맛을 새롭게 바꾸어 줍니다. 그래서 저도 갈 때마다 컨디션이나 입맛이 똑같은 게 아니라서 가끔 식초를 넣어서 먹기도 한답니다. 

하지만 신룽푸 마라탕은 첫맛부터 어? 왜 이렇게 깔끔하니 목 넘김이 좋지? 라는 생각이 들었고 식초를 기본적으로 넣은게 마라탕인지 넣지 않고 기호에 따라 넣어먹는게 마라탕인지 의문이 생기기도 했습니다.ㅋㅋㅋ

시작부터 목넘김이 경쾌하니 수저를 놓을 시간 없이 계속 흡입을 했던 것 같습니다.ㅎㅎ 정말 맛있어요!

꿔바로우는 이렇게 주문해서 먹어보는 게 처음인데.. 중국집에 가면 짜장면과 짬뽕만 먹는 사람이라서 존재도 몰랐습니다.

오우 근데 맛이 찹쌀을 사용해서 그런지 쫀~득한 식감에 새콤달콤한 소스가 느껴지니 감탄사를 연발할 수밖에 없었습니다. 꿔바로우도 무조건 추천!

광명시 철산역 인근에 위치한 신룽푸 마라탕! 오늘 마라탕 한 그릇 어떠세요?ㅎㅎ

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안녕하세요! 부족함이 없는 열정만으로 블로그를 운영 중인 송송한 하루입니다!

꽈배기 빵 아시나요?? 돌돌 꼬아서 만든 빵에 취향에 따라 설탕을 묻혀서 먹는 빵입니다!

제가 생각하는 빵은 안에 속으로 팥이나 크림이 들어가있어야 하고.. 적어도 초코칩이라도 박혀있어야 빵이라고 생각을 하는데요! 그래서 그런지 제빵점을 가도 꽈배기 빵을 찾은 적은 없는 것 같습니다.

하지만 이 집을 한 번 들리고 나서는 연달아 3일동안 갔는데요. 정말 너무 맛있고 행복을 전해주는 맛이 아닌가 싶습니다.

이 곳입니다! 평범한 꽈배기빵집에 뭐가 특별할까 하고 보니 입구에 걸려있는 현수막을 보고 알아차렸습니다.

경연대회'최우수 1등 수상', 이 말하면 다 한 거 아닌가요?ㅋㅋ 그래도 맛을 안 보고 대단하다 할 순 없으니 먹고 싶은 찹쌀도넛과 메인인 꽈배기를 구매했습니다.

꽈배기는 솔직히 모양이 예쁜편에 속하는 것 같지는 않습니다 그래도 큼직큼직하니 양이 많아 보여서 만족했습니다. 하지만 맛을 보면 아주 다르더군요.ㅋㅋㅋㅋ 식감이 떡까지는 아니지만 찹쌀을 사용하셔서 그런지 정말 쫀득쫀득 맛있었어요.

그리고 빵을 대량으로 만들어 쌓아두고 판매하는 게 아니라 떨어지면 그때마다 만드시는 것 같았어요. 따끈하고 속이 얼마나 촉촉하던지.. 작품 아닌가요?? 거기에 달콤한 설탕을 뿌려두니 미칠 지경이었습니다.ㅋㅋ

도넛은 속에 아무것도 없는 도넛입니다. 솔직히 팥이 들어있었으면 너무 좋았겠지만 그래도 팥 없이도 충분 그 이상의 깔끔한 맛을 자랑하는 쫀~득한 도넛이었습니다.

가격표를 찍어오진 못했는데 꽈배기를 2개에 천 원에 판매하십니다! 현금 5000원 이상 주문 시 꽈배기 하나 덤으로 담아주시는 인정마저 갖추신 사장님.. 오래오래 번창하시고 이 맛을 광명시 하안동 사람들 뿐이 아닌 주변 동네분들도 오셔서 다시 찾아가는 맛집이 되길.. 맛은 최고입니다!

https://place.map.kakao.com/205623077

위치 남겨놓습니다. 쌀쌀한 날씨가 오면 지갑에 현금 조금씩은 다들 챙겨 다니시죠?ㅎㅎ 한번 들려보세요~

이상 오늘의 포스팅을 마치도록 하겠습니다. 감사합니다.

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이번 추석에 고향에 계신 부모님께 인사드리러 내려갔다 왔습니다. 아버지와 경주 남산에 올라갔다 내려오는 길에 출출한 배를 달래줄 점심메뉴를 고민하고 있던 도중 짬뽕을 먹으러 가자고 하십니다.

짬뽕을 좋아하는 저는 좋다고 하고 내린 장소는 기사식당이었습니다. 그것도 남산이 있는 동네가 외곽지역인데 얼마 가지도 않은 것 같은데 도착했다고 내리라고 하시더라고요.

https://place.map.kakao.com/11992908

가게 내부로 들어가니 평소에 TV를 즐겨보지 않는 저이기 때문에 16년도에 백종원의 3대 천왕이라는 SBS 프로그램에 출연한 식당인 줄은 꿈에도 몰랐죠. 가게 내부는 많은 연예인의 사인이 벽에 걸려있었고 

주변 벽에는 이렇게 지폐들의 역사를 나타내는 듯한 액자가 가게 내부를 꾸며주고 있습니다. 상당히 많아요!

그리고 아버지께서 짬뽕 2인분을 주문하셨는데 저는 그때까지만 해도 정말 국물 있고 면이 있는 짬뽕이 나오는 줄 알았습니다. 그런데..?

알고 보니 낙지볶음과 돼지볶음을 짬뽕(?)시켜 만든 낙지 돼지볶음이었습니다! 너무 맛있어 보이는 비주얼에 제가 알고 있는 짬뽕은 중국집에서 먹을 수 있는 게 아닌 이곳 남정 부일 기사식당에서만 먹을 수 있다고 생각을 하면서 바로 숟가락을 들었죠.ㅋㅋ

맛이 정말 기가 막혔습니다. 빨간 양념이라 매울 줄만 알았는데 맛있게 맵다는 말은 이 짬뽕에서 나온 거라고 생각이 들 정도의 맵기였습니다. 낙지도 흰쌀밥에 얹어서 같이 먹으면 쫄깃한 식감이 자연스럽게 턱운동을 경쾌하게 했습니다.

파는 조금 큼직하게 썰려있긴 하지만 맛 좋은 양념 덕분에 좀 더 씹히는 게 추가된 느낌이었습니다. 돼지고기는.. 육류는 나무랄 데가 없죠.ㅎㅎ 

이런 가게를 방문할 때마다 왜 사람들이 맛집을 탐방을 하고 방송에도, 블로그에도 등장하는지 더 크게 공감을 할 수 있었고 먹을거리로 행복감을 안겨주는 정직하고 맛 좋은 음식점들을 운영하시는 사장, 주방장님들이 존경스럽습니다.

저도.. 음식으로는 자신이 없지만 제가 자신 있는 분야에서는 다른 사람들을 감동시킬 수 있는 사람이 되고 싶네요.ㅎㅎ

이상 오늘의 포스팅을 마치도록 하겠습니다. 감사합니다.

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13호 태풍 링링이 지나가고 흐린 날씨가 계속되고 있는 안산입니다. 어제는 강한 태풍의 바람을 맞아가면서도 만난 아끼는 형을 만나고 왔습니다. 저에게 부족함이 없는 열정이 무엇인가를 느끼게 해준 스승과도 같은 존재 중 한 명입니다.

부산에서 서울로 사업을 위해서 교육을 받으러 왔다가 저를 보고 다시 부산에 가야겠다는 말을 듣고 너무나 고마웠죠. 저에게 영향력이 컸던 사람으로서 이제는 나도 이 정도로 성장했다는 마음속의 말을 전달하기 위해 밥을 샀습니다. 

https://woo-119.tistory.com/32

식사를 한 장소는 안상 상록구 이동의 강남 한우 정육식당입니다. 제가 포스팅한 글이 있으니 한번 읽어주시면 감사하겠습니다!

그동안 하고 싶었던 말이 한꺼번에 마음속에서 입으로 나오려고 하니 막히더라고요. 막상 20살 성인이 되고 모든 행동에서 말꼬리같이 따라오던 건 '어른스럽게'였습니다. 

무서웠습니다. 어른스럽게 라는 것은 이렇게 하는 게 맞는지, 실수하면 더 많은 시선과 압박을 느끼지는 않을지 우울함에 시달려 방황을 하기도 했죠. 

어제 식사자리에서 형에게 꼭 하고 싶었던 말을 꺼냈습니다. "나 지금은 어떻게 보여? 2년 전이랑 똑같아?"

형의 말은 너무 감동적이었습니다. "지금은 많이 달라 보이네, 역시 이렇게 성장할 줄 알고 있었지, 이제는 내가 배워가는 것 같다. 사업을 시작하기 전 너에게 조언을 구하고 싶고 오늘 만난 건 참 고마운 자리다."

저는 장남이고 2살 아래 남동생이 있습니다. 성인이 되고서야 반성한 건 동생에게 형으로서 좋은 말 한마디 못해준 게 너무나 미안했습니다. 

이 형을 만나면서 저는 자연스레 장남, 형이 아닌 동생이 되었고 동생으로서 바라게 되고, 칭찬받고 싶고, 조언을 구하고 싶어 지는 감정이 생기면서 잘 성장할 수 있었습니다.

발상을 바꿔서 이젠 나도 누군가에게 영향력이 있는 사람이 될 수 있지 않을까? 하는 걱정 반 설렘 반으로 성장한 2년의 결과가 아주 뿌듯했습니다.

홀로서기를 시작하면서부터 이 마음가짐을 오래오래 변질시키지 않고 유지하며 살아가면 잘 살았다고 할 수 있다는 생각을 했습니다. 

본인을 한번 믿어보세요.

이상 오늘의 포스팅을 마치도록 하겠습니다. 감사합니다.

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주말에 한강 나들이를 가면서 점심과 저녁을 어떻게 해결할지 고민을 하다가 여의도 IFC몰에 찾아가게 되었습니다! IFC몰이라는 곳이 존재하는지도 몰랐었지만요...ㅠㅠ

https://place.map.kakao.com/18203409

IFC몰은 복합 쇼핑센터입니다! 의류 브랜드, 음료 브랜드, 다양하게 입점한 식당들, CGV 영화관 등등 없는 게 없는 곳이죠! 쉽게 말해 한번에 다 수의 문화를 즐길 수 있는 곳입니다! 하지만 저는 끼니를 해결하기 위해서 갔다 왔죠.ㅎㅎ

https://place.map.kakao.com/23494100

점심식사를 하기 위해 찾아간 곳은 푸드엠파이어입니다! 전달하기 쉽게 푸드코드라고 생각하시면 될 것 같아요! 많은 음식점이 모여있기 때문에 한식, 중식, 일식, 양식, 분식 등등 종류가 다양하기 때문에 손님이 없을 수 없죠!

저는 메뉴가 많아서 이것저것 보다가 무엇을 먹어야 할지 더 고민이 되었었죠.ㅋㅋㅋㅋ

저는 고추장찌개와 양푼이 비빔밥을 먹었습니다! 고추장찌개는 나름 만족스러웠습니다. 솔직히 고추장찌개, 돼지 짜글이 같은 음식은 기사식당을 이길 수 있는 곳이 없지 않나요? 하지만 이 찌개는 흉내를 낸 것도 아니고 딱 적당한 담백함과 특유의 고추장 맛이 적절하게 섞여서 부담 없이 먹을 수 있었습니다!

그리고~ 제 여자 친구는 차돌 된장찌개와 고등어구이를 주문했어요! 혹시 삼겹살 무한리필집가면 불판 가운데에서 펄펄 끓는 된장찌개! 그냥 방치하지 않고 남은 자투리 고기를 넣으시는 분 있으시나요? 된장찌개에 고기가 들어가게 되면 훨씬 깔끔한 맛이 나는데요! 고깃기름이 조금 떠올라 느끼하게 보일 수도 있지만 전혀 아닙니다.ㅎㅎ

고등어구이도 만족스러웠고 전은.. 맛이 호불호가 갈릴 것 같았어요! 겉이 바삭하고 속재료 맛을 느끼는 걸 좋아하시는 분은 아마 싫어하실 것 같아요.ㅎㅎ 제가 느끼기로는 식감이 눅눅한 전이 맞는 것 같네요!

이렇게 알찬 구성의 식사를 하고도 딱 2만 900원을 지불했습니다! 아주 만족스러운 식사였어요.ㅎㅎ

점심식사를 하고~ 한강으로 가서 힐링하고 집으로 돌아가기 전에 저녁도 해결하고 들어갈까 해서 재방문을 하였습니다! 여의도 IFC몰! 많은 맛집을 보유하고 있어 좋았어요.ㅎㅎ

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이번에는 오미식당에 방문을 했습니다! 푸드엠파이어와 똑같이 IFC몰에 위치해있습니다!

오미! 다섯 가지의 맛을 정성스럽게 덮밥 한 그릇에 담아냈다고 하는 문구입니다. 자연스럽게 기대감이 생겼습니다. 

심플한 메뉴판입니다! 메뉴판에 빛이 번진 건지 가려진 부분이 있는데요! side dish는 무슨 음식 이름이 가려졌는지 모르겠지만 덮밥 류에서 왼쪽 상단이 연어덮밥! 우측 상단은 장어덮밥입니다! 연어덮밥은 만원이었어요! 

장어덮밥과 연어덮밥입니다! 우선 국부터 한입 먹어봤습니다! 간이 조금 짠 것 같았습니다. 물을 많이 마셨고 여자 친구도 동의했습니다.ㅠㅠ 하지만 장어, 연어덮밥은 아주 훌륭했습니다! 장어덮밥은 제가 어릴 적 부모님이 장어를 먹으면 키가 큰다고 하시면서 사주 신적이 있는데요! 그때 그 식감은 아~주 부드러우면서도 두께감이 느껴지는 물고기 같지 않은 맛이었습니다. 

덮밥 한 그릇에 들어가는 장어라서 저렴하고 낮은 퀄리티의 장어를 올리지 않고 그때의 그 식감을 느낄 수 있는 괜찮은 장어를 사용하신 것 같아요! 만족스러웠습니다.

연어덮밥도 마찬가지로 만족스러웠습니다. 연어는 촉촉하고 시원한 맛으로 먹곤 하는데 이 덮밥의 연어는 뭔가 살이 단단하면서 숙성이 잘 된 것 같다는 느낌을 받았어요! 흔히 알고 있는 부드러운 식감이 아닌 씹는 맛이 나름 생소하면서도 괜찮았던 연어덮밥이었습니다.

아직 점심시간 때에는 조금 덥지만 아침저녁으로 조금 쌀쌀하니 감기 조심하시길 바라며

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오늘은 너무 피곤해서 집에서 밥을 할 체력이 없었습니다.. ㅠㅠㅠㅠ 목디스크가 사람을 잡네요 ㅠㅠ

그래서 제 친구와 저번에 눈독 들이던 대패 삼겹살 집을 찾아갔습니다! 관심이 있었던 이유는 냉동 삼겹살과 대패 삼겹살을 인 당 만 오천 원만 지불한다면 무한리필을 받을 수 있다는 문구가 제 마음을 사로잡아버렸죠ㅋㅋ

메뉴들이 다양하게 있지않나요? 가게 내부는 생각보다 협소했습니다. 그리고 무뚝뚝하신 듯 반전 스위트 매력의 사장님이 있으셨고요ㅎㅎ 저희는 당연하게도 무한리필을 주문했는데요! 작은 가게에는 이미 세 테이블이 채워져 있었습니다. 각 테이블마다 주문해놓은 음식이 다른 점이 신기했습니다.. 모든 요리 마스터 사장님..?

테이블은 4인용이 총 4개 였던것같고 사진처럼 방 같이 생긴 곳도 있었습니다. 작은 공간을 아주 잘 활용한듯한 배치였던 것 같아요 ㅎㅎ

작은 공간이어도 사장님의 부지런하심이 돋보였던 건 반찬이 먼저 나오기도 전에 고기 세팅을 해주셨습니다. 뒤이어 반찬이 나왔는데 미리 담아두지 않고 오시는 손님 수만큼 접시에 바로바로 덜어서 주시는 것 같았습니다. 저렴하고 좁은 골목에 있는 식당이더라도 사장님의 손님을 대하는 모토를 확실하게 느낄 수 있었습니다.

기본 반찬은 이렇습니다! 저 나물.. 퀄리티 보이시나요? 이런 골목식당은 사람들이 많이 찾아와야된다고 고기를 먹으면서부터 계산하고 나올 때까지 입이 닳도록 말을 한 것 같네요 ㅎㅎ

저는 만오천원에 냉동, 대패 삼겹살이 무한리필인 거에 만족하고 있었는데 계란찜과 청국장이 나왔습니다... 이 가게.. 사장님 남는 거 있나요? ㅠㅠ 미안할 정도로 너무 좋은 구성과 맛에 감동이었습니다.

맛있겠죠?ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

그렇게 3판을 리필해서 공깃밥까지 클리어하고 왔습니다! 친구랑 같이 먹으면서 계속 웃게 되는 요소가 있었는데 사장님의 포커페이스가 조금 진지하신데 상황을 불문하고 똑같으셔서 먹는 내내 웃었네요 ㅎㅎ

그러면서도 창문에서 들어오는 바람에 우리가 불편할까 봐 다른 창을 열어주시고 불편함을 말하기도 전에 잘 파악해주셔서 감사했습니다. 하나하나 챙겨주시는 츤데레.. 이 사장님.. 도대체 당신은..?!

정말 장사가 잘됬으면 하는 안산 사동의 골목의 한 식당이었습니다. 하지만 사장님의 인심에서 느껴지는 마음은 크게 욕심은 없고 오시는 손님들께 맛있는 한 상을 대접하고자 하는 마음을 추리해볼 수 있었습니다.

가끔 소주가 당기는 저녁, 일 마치고 반주하고 싶은 날? 안산 사동의 삼겹 마당으로 가보시는 건 어떨까요? 기분 좋은 저녁상을 먹고 이만 출근을 위해 자러 가도록 하겠습니다. 

이상 포스팅을 마치겠습니다. 감사합니다.

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